Caja Vino Matador 2024 (3 botellas)

Vino Matador es una expresión directa del origen. Un tinto elaborado a partir de garnacha procedente de un viñedo único de 1,2 hectáreas en la Sierra de Gredos, donde las cepas crecen sobre suelo de pizarra y se cultivan mediante una agricultura de supervivencia que respeta el ritmo natural del entorno.

Cada volumen de la revista Matador se articula en torno a una personalidad invitada —en esta edición, Yasmina Reza— y ese mismo espíritu guía también al vino. Por eso, cada año el Vino Matador es distinto y se elabora junto a un enólogo diferente, buscando siempre una vuelta a lo esencial.

En esta primera cosecha, vendimiada en agosto de 2024, el proyecto ha estado en manos de Marc Isart y Aitor Fernández, ambos descendientes de agricultores, que han trabajado desde una premisa clara: expresar con la máxima fidelidad el viñedo y el suelo del que nace el vino.

El resultado es un vino de producción extremadamente limitada, elaborado con cuidado meticuloso y una filosofía artesanal que prioriza el respeto al territorio y al tiempo.

Características

• Tipo: Vino tinto

• Variedad: Garnacha

• Origen: Sierra de Gredos

• Viñedo: 1,2 ha · Suelo de pizarra

• Vendimia: Agosto 2024

• Número de botellas: 1200 (400 cajas numeradas)

• Edición: Limitada para coleccionistas