Los cítricos. Un viaje a través de la historia y del arte

Este libro es un viaje apasionante a través de la historia de los cítricos y su representación en más de 80 obras de arte, de la mano del ingeniero y experto en citricultura Salvador Zaragoza Adriaensens. Un volumen exhaustivo que pone el acento en los aspectos botánicos, comerciales o geopolíticos relacionados con estos frutos, pero también en cómo se han representado a lo largo de la historia. 

Así, los encontramos en los frescos de las casas romanas, en antiguos tratados botánicos árabes, en pinturas flamencas del Renacimiento, en Botticelli o Caravaggio, pero también en grabados chinos del XVII y, cómo no, en las grandes tradiciones pictóricas, como la española, en bellísimos cuadros de Zurbarán, Ribera o Sorolla, o la francesa, en Manet, Cézanne o Matisse. Y en maravillosas obras de Frida Khalo, Juan Gris, Picasso o Warhol, hasta llegar a los autores contemporáneos, como Thomas Schütte o Tacita Dean.